Recetario Defectoriano

Primero, gracias a Vegetarianismo por la receta. Qué necesitamos - Dos tazas de harina. - Dos tazas de leche de soja, almendras, avellanas, arroz, lo que se desee. - Un sobre de levadura (16 gr.) - Una taza de aceite de girasol u oliva. - 3/4 de taza de azúcar de caña. - 7/8 cucharadas de chocolate en polvo (al gusto). Pasos 1. Precalentar el horno a 220º 2. Mezclar la harina con la levadura y luego echar la leche elegida. Remover. 3. Echar el aceite y el azúcar. Remover. 4. Echar el chocolate en polvo y batir hasta que quede una masa cremosa. 5. Echar al molde, bajar el horno a 170º y meter el bizcocho. 6. Hornear durante 1h30min aprox., según se vea que está hecho (meter cuchillo: si sale limpio está terminado).

Buenas noches. Estaba hablando esta mañana que, después de mi tercera (?) receta con éxito, no estaría mal mantener un libro de recetas al que pueda recurrir cuando me asole la memoria de peix. Se me recomendó crear un blog y tenerlo en la red. Así podremos debatir (o no) sobre las recetas. A mí nunca me ha gustado la cocina, por eso me vendría bien un cable. Aunque quería hacer esto para mí sola, tendrá mejor resultado -digo yo- distribuido por la red. Estoy intentando buscar platos vegetarianos, veganos, celíacos. Ecológicos, lo primero. He sido una carnívora empedernida toda la vida y ahora creo en el cambio. Véase Cowspiracy , el documental que me ha cambiado este año. Así que voilà! Aquí estamos. Ciao.